AL SUPERMERCATO

Tra pelati freschi di giornata
compressi dentro cilindri di lamiera;

tra pasta all' uovo appena deposto
da una gallina zoppa zoppa;

tra spazzolini per i denti
e spazzoloni per il cesso,
in molti casi, pensandoci bene
vedo che in fondo in fondo
non c'è molta differenza;

tra l' olio prodotto con le migliori olive
raccolte e lucidate una per una
oppure tra olive snocciolate
proprio quando cercavi il nocciolo
e pane integrato nella feccia;

tra costole di maiale
e carrelli davanti ai buoi
ecco la macelleria
ed ecco che trovi il fegato,
il mio fegato, ormai scaduto,
era da consumare preferibilmente
entro la data indicata sulle vie biliari.

pino amaddeo